Cơm viên rong biển không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt
nữa nhé. Với món cơn viên rong biển mình đảm bảo các bạn chỉ nhìn thôi đã muốn
làm ngay rồi. Thực sự mà nói món cơm viên ăn rất ngon có thể sử dụng cho những
dịp như: đám cưới, sinh nhật, các bữa tiệc….
- 1 bát cơm nóng, cơm rẻo ngon bạn nhé
- 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt
vịt)
- ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo
- 30gr rong biển
- Dầu mè, một chút muối
- Rau sống ăn kèm (tùy bạn chọn loại rau bạn thích)
- Nước sốt: 1 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng mật ong,
1 muỗng mù tạt, một chút nước cốt chanh.
Cách làm món cơm viên rong biển:
Bước 1:
Cà rốt băm nhỏ, thịt xông khói thái nhỏ. Đun nóng chảo,
cho một chút dầu phi thơm hành tỏi rồi cho thịt xông khói thái nhỏ vào xào
chín. Tiếp theo cho cà rốt băm nhỏ vào thêm chút muối và xào
Bước 2:
Pha chén nước sốt: cho tất cả nguyên liệu sốt
mayonnaise, mật ong, mù tạt, nước cốt chanh vào bát trộn đều. Rau sống rửa sạch
để ráo, rong biển cắt vụn.
Bước 3:
Cho tất cả nguyên liệu: cơm, cà rốt, thịt xông khói,
rong biển và một ít dầu mè trong bát trộn đều.
Bước 4:
Dùng tay nắm các nắm nhỏ là bạn đã được những viên
cơm viên thơm ngon.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món cơm viên rong
biển nhìn rất đẹp mắt và đầy đủ dinh dưỡng rồi. Để món ăn đậm đà hơn, khi ăn bạn
nên dưới nước sốt lên bề mặt viêm cơm nhé. Các bạn có thể trang trí món cơm
viên bằng cách đặt lên trên vài lá rau xanh tạo màu sắc nổi bật cho món cơm
ngon hơn.
Với cách làm đơn giảm trên chắc chắn các bạn sẽ có
thể làm được món cơm viên rong biển ngon đúng vị cho cả gia đình thưởng thức.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét